Mar 28, 2005

最期待的声音

有一段乐曲在88.5FM听过一次之后一直让我念念不忘。只记得当时是上完课大概接近晚上10点的时候开车回家在无意中听到它的(朋友推荐的一个电台,我第一次听),就被那首正在播放的曲子深深地吸引,顿时一天的疲劳全部消失,让我觉得这个世界上居然还有比“神秘园”还要好听的声音。后来锁定这个频率,却再也没有听到它。还是不死心。一个电台的资源总有限,不可能没有重复。坚持收听,一定会有再次听到它的机会。那时我一定会去买这张CD的。

复活节

昨天是礼拜五,有个同事和我讨论完工作上的事情之后,突然问我复活节有什么打算。我居然答不上,因为不信基督教,对我来讲这个节日的意义不大,当然也没有什么特别的活动安排。她说是耶稣的受难日呀,一般人们会去教堂纪念。她又问我信不信佛教,佛教是中国的总该信吧,我

虽说要入乡随俗,但要我对那些神话故事深信不疑我办不到。也不想为自己辩解什么,因为宗教的话题太多争议,永远也辩不清的。既然知道结果是谁也说服不了谁,还是省省,一笑了之。实在有人要逼我说出我的人生观,就是那句歌词--“今日事要今日毕”。

荠菜,一种春天的味道

最近特别想念一种可以食用的植物—荠菜(也叫地米菜),我在武汉的时候每年初春必吃。记得以前在华师二附中读书的时候在学校附近的草地上就可以找得到的野菜。用它来煮鸡蛋或包饺子,味道好极了。在这里来以后,好象从来就没有看到过。难道是我不够留意?下次去超市再找一找。也在网上发了帖子询问。一定要找到,没有它就没有春天的味道。

今天做的一道大菜--水煮鱼

其实确切地说应该是--清水煮的鱼,当然不能与那道四川的名菜作比较了。尽管如此,清水煮鱼的味道也不赖,让我吃下了比平时多的饭量呢。

Mar 24, 2005

终于看完了《大长今》

好象很久没有更新我的BLOG了。完全沉浸在剧情里不能自拔。正好最近放春假(SPRING BREAK)晚上没课,除了上班吃饭睡觉其他时间全部在看它了。70集用了两个礼拜终于将它全部看完了。几点感想如下:

要敢于冒险。女主角虽然的确聪明,但运气也很重要。有时就是要赌一把,口出狂言一下,看看会不会真的被杀头?有时候勇气起决定性作用。

要理解敌人。其实敌人之所以成为敌人,有时也是人在江湖身不由己—很无奈的一种选择。另外,也是因为人们各自都太寂寞了,所以无事生非嘛。

要有好的人缘。有些事是要依靠好的人际关系才能办得到。朋友越多越好。

要有理想和抱负。在环境最恶劣的时候,也不放弃它。信念的力量大得惊人。

要珍视中华文化。朝鲜的传统文化,从医术到服饰,很多都是由中国传过去的,他们为此无比自豪。我们自己可不能丢了呀。

现在就想到这些了。一部兼有娱乐性与教育性的好剧。(顺便提一下,里面的音乐也非常出色。虽是古装戏,却好象走的世界音乐的路线,很耐听呢。)

Mar 13, 2005

小睡片刻

每天午餐后是最犯困的时候。据说在纽约有家叫做Metronaps的公司,在帝国大厦24楼专门为上班族提供一个小睡场所。顾客只要付13.45元,就可以躺在一个带音乐功能的躺椅上,听着柔和的音乐进入梦乡。20分钟以后,躺椅会开始震动,音乐也会改变,将客人唤醒。听说有的公司还自行提供员工小睡设施。3M公司的小睡室就独树一帜:内置10张有电子调控的指压按摩功能椅,播放轻柔的音乐,且禁用手机。

好羡慕啊。这种服务什么时候在我们公司附近出现就好了。我只要有个地方能够平躺15分钟,回到工作岗位后一定更有精神、效率更高。

半兽人

FBI(联邦调查局)正在调查一起有组织的保险欺诈案。据说是有医生利用中间人唆使一些患者或非患者做完全没有必要的手术或检查,以此向医疗保险公司索取高额偿金。中间人的费用是2000-4000不等。接受手术或检查的人也获得报酬200-2000不等。怎么被发现的呢?原来保险公司也不傻,有记录显示在3个礼拜的时间之内同一个地区的50个人几乎每两天都有人做结肠镜的检查。还有个更典型的例子,一对夫妇居然在同一段时间各做了3个同样的手术和检查,一查果然是医生的主意。

其实医生的收入在美国已经相当高了。有些医生利用这个职业的权威性帮某个药厂对自己的病人做一点推销,或是在写报告的时候夸张一点,也不容易被发觉。但人心有时太贪婪,最后总是自己暴露了自己。帮助病人康复已不再是他们最关心的事。为了追求利润最大化,甚至不惜以身试法,干起一些见不得人的勾当。联想起最近看的一集“Matlock”,讲的一个病人与医生助理勾结,故意让外科医生在动手术的时候弄坏自己一个肾,造成医疗事故的假象,然后向保险公司诈保。(金额多少不记了,反正听了以后眼睛和嘴巴会成“O”型)。

什么仁心仁术,有时人在金钱面前,跟兽好相似。大家都是半兽人,只看关键时候是人的那一半控制兽的那一半,还是正好反过来。

误会

这个礼拜二请了半天假去移民局按手印。我刚刚申请入籍,这仅仅是第一道必经的程序。下午回到公司上班,就有同事对我说祝贺的话。原来他们以为我一个上午已经将入籍的事搞定了,特意准备了蛋糕等我回来一起庆祝一下呢。他们明显是误会了。不过漂亮的蛋糕不能轻易浪费啊。大家都吃得好开心。

这样的误会,越多越好。

Mar 7, 2005

懒人菜谱

这是一份本人珍藏在硬盘多年永远不删的“懒人菜谱”,通通是原料简单、操作简单、技术水准要求低,实在是懒人厨师的看家法宝。有兴趣的不妨尝试一下哦!  
懒人炒蛋  
鸡蛋数目随意,锅内放少量的油,根据鸡蛋数目而定,尽量少。将油烧得微热,把鸡蛋直接打锅里,用筷子搅和,等鸡蛋凝固后立即盛出,不要太久,否则不够嫩。撒上点胡椒和盐即可用来拌饭和面,好吃!  
鸡蛋炒豆腐  
锅内加油,烧热,放入嫩豆腐一块,用勺子边捣边炒,打入鸡蛋一个一起炒均匀加盐、味精调味,盛出即可,黄白相间,好吃好看,适合拌饭。  
碎椒炒蛋  
尖椒数个剁碎放入碗中,打入鸡蛋加调味料搅拌均匀,锅内下油加热倒入搅拌均匀的蛋液,炒熟。下饭!  
蛋粥  
剩饭倒锅里加水煮成粥,打入鸡蛋搅拌,煮稠一点,调味,下葱末。  
黄瓜三明治  
两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。  
雪压红梅  
说白了就是西红柿拌白糖,西红柿切片,洒白糖,吃的时候拌一下。  
西红柿炒蛋  
先炒西红柿再打个蛋,加调味料。  
西红柿炒柿子椒
一起炒,又红又绿,好看好吃。

奥斯卡上东方之珠

今年的奥斯卡颁奖典礼上看到自己人了—章子仪,被美国的媒体称为“东方明珠”!虽然她看上去还有些紧张,但能够有东方人的脸孔出现已经令人非常惊喜了。有港台媒体批评她的英文不好,人品不行,我觉得有酸葡萄的嫌疑。^_^她的主要工作是做演员—能够把电影演好就不错了。英文能力和提高为人处世技巧只是个时间的问题。不过也可以理解,她也实在是太幸运,不眼红也难—这么年轻已拥有这很多。羡慕啊。

其实中国也不乏好的电影,只是还未能造成国际影响。我个人觉得《暗战》《无间道》就很是很棒的作品,无论是故事还是演技都是一流,比起一些欧美片毫不逊色。听说已有美国的制片商有意购买《无》的剧本,然后由美国演员来出演。后来谈得结果如何我不太清楚。希望中国电影加大宣传力度,早日走向国际。也希望章子仪能够拍出更多有现代感的电影,让这里的老美不仅仅是沉醉在中国的过去,还要看到中国的现在和将来。那样我们这些在海外的华人脸上会更有光彩!

美国人都说托福好难

有个美国朋友告诉我她马上要到上海去工作了。我问她是什么工作啊你一句中文都不会。她说教英语呀。我说你真的作好准备去中国生活吗?她说当然了,薪水比这里高消费比这里低呢,而且她本来就有去中国旅游的打算。 说的也是啊。 她说她的工作内容包括帮助中国学生备考TOEFL。而她自己从来没有听说过这个考试。现在临时抱佛脚找来TOEFL试题看了看,发觉题目出得好刁难,连美国出生的人都不一定能考得高分呢。她感叹海外的学生为了争取来美国要经历这种考试,真是不容易。她虽然有在这边有英文教学经验,但完全为应付考试的教学她还从来没有试过,这次真的是个大挑战。不过,看在钱的份上和对中国旅游资源的垂涎,她会努力的。

个人利益VS国家利益

向教授美国历史的老师借来一部《VOTE FOR WOMEN》的片子,看了。没想到美国妇女在1920年以前还没有选举权。这项权利是通过一些妇女运动人士用游行示威坐牢绝食换来的。感动。看到这个,让我不由自主联想到以前在中国国内看过的战争题材的影片,也是残酷得很,牺牲生命是常有的事。 当时年龄的关系,麻木得很,觉得为国家利益去死是应该的很正常不必大惊小怪。而这部片子之所以打动我,是因为片中女主人公的信念不是要去为国家死,而是为了自己的信念要改变国家现有的法律,其勇气和毅力好令人钦佩。美国如今的民主制度,原来也是从荒蛮一步一步走过来的呀。只是他的进程相对其他国家比较快罢了。