又一美味蘸酱

一种中东特色食品，用鹰嘴豆（貌似莲子）打成泥状，加芝麻酱橄榄油柠檬汁大蒜制成，阿拉伯语是“hummus”。它很快代替花生酱，成为我最近的大爱，用来涂面包拌蔬菜，味道一流（至少现在是这样认为。） 据说不同的餐馆或制造商做出来的味道略有不同。现在我午餐常去的只有一家，已经觉得很美味了。

剪发历险

剪头发是一件很奇妙的事，好坏完全由不得自己掌握，结果却要完全由自己承担。上个礼拜六高温，脖子被不长不短的头发捂得热气升腾，一路狂奔到理发店。刚剪完，看看镜子，头发线条死板，像极隔壁的大婶。没什么，现在凉快就好，以后还可长，付钱走人。晚上洗完头用枕头架着脖子让头发全部向上垂在床沿，一边看电视一边等它自然晾干。第二天上班，有好几个同事说剪得不错。开始以为只是客套，但即使是谎言重复N次也会信以为真。有意在洗手间的镜子前多逗留了几秒。嘿，头发真的很柔顺有纹理，发梢还带点外翘但又不夸张，效果出乎意料。

就这样完成了一次过山车似地剪发历险。

西米

第一次将西米加到绿豆汤里一起煮，很妙。诀窍有三：

1）绿豆洗净再放入西米。西米不用水洗。
2）煮西米的过程中要不断翻搅，以免糊锅。
3）西米要煮到完全透明看不到一点白。

夏日里来一碗冰镇西米绿豆汤，暑气全消。西米可以与很多水果搭配，增加口感，是非常贴心的“水果伴侣”。